泸州市高桥白酒厂
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清香型白酒国际化需精准定位
中国白酒清香品格论坛在京举行,全国清香类型白酒骨干企业探讨清香型白酒的工艺、发展以及优势,认为清香型白酒最适合走向国际,但需要讲究策略和定位。
此次论坛由汾酒集团发起,中清酒业酿造技艺发展中心主办。中国酒业协会理事长王延才介绍,清香型白酒在工艺、文化以及国际化等方面有着天然优势,中国白酒真正融入国际社会当首选、首推清香型白酒。
中清酒业酿造技艺发展中心理事长、汾酒集团董事长李秋喜谈及白酒国际化需要解决的问题时认为,应从三种策略入手,即“先抓胃、再抓心”让白酒从本质属性出发,“先健康、再消费”让白酒走进老外日常,“先品类、再品牌”让白酒定位更加精准。从国内外消费者的角度思考,探寻白酒国际化之路。