散酒市场淡季不淡的秘密是什么

确实，夏天温度高时，喝一瓶冰镇的啤酒感觉比喝一杯白酒的感觉强多了。但是难道我们就这样认输了吗？决不。

难道没有其他的酒精饮料可以代替啤酒吗？必须有。你说的这些酒精饮料跟我们有关系吗？我也能做吗？那是一定的。

要想淡季不淡，要想淡季一样可以赚到钱，我们就要开发出更多的酒品，特别是要开发一些酒精含量低的饮料，比如一些季节性很强的水果酒、桂花陈酒、甜酒、枸杞酒、泡酒……。

其次，我们要进一步拓宽我们的销售渠道，如果仅仅依靠单个渠道来销售，如果该销售渠道出了问题，我们就没生意可做了。但如果我们多个渠道一起销售，东方不亮西方亮，生意总不会太差的。

最后，尽可能的拓宽我们的消费群体，老人、妇女的市场我们都要做。

可能有些朋友要问了，我们怎么把老人、妇女变成我们的消费群体呀？用酒精含量低的果蔬酒、甜酒酿就可以。

随着酒类行业调整的纵深展开，保健酒迎来了新一轮的发展机遇，而且保健酒的发展受季节的影响较少。数据显示，目前的国内保健酒市场规模约为200亿元左右，且保持每年30%的增长速度。

这里所说的保健酒，包括各种果蔬酒、甜酒、泡酒、枸杞酒等。

但有一点非常重要，我们要开发多几个品种的酒品来进一步拓展市场，但一次要有主次，即我们的特色酒和招牌酒，一二个品种就好，不能太多。

一般而言，我们最好的以当地销得最好的粮食酒为主，其他季节性很强的酒为辅，当然，如果你主打的是保健酒，那就以保健酒为主，原则也是上面一个原则，一二个品种就好，不要太多，总之，要有自己的特色。