泸州市高桥白酒厂
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随着人们的生活水平的不断提高,人们越来越重视健康型消费理念了,在这个不能缺酒、少酒的时代,喝酒就喝优质酱香型白酒,优质酱香型白酒是白酒中唯一对人体具有保健作用、对人体伤害最小的白酒。如今优质酱香型白酒受到许多消费者的追捧,许多消费者喝酒也就只喝优质酱香型白酒;对于优质酱香型白酒的八大好处,你又知道多少呢?
一、优质酱香型白酒酒中含有大量有利于人体健康的微生物物质
酱香型白酒的酿造工艺比较特殊,与其它香型白酒的酿造工艺迥然不同,优质酱香型白酒酿造工艺需要经过一年生产周期,两次投粮,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,三年窖藏;一瓶优质酱香型白酒相当于一群微生物“活体”;优质酱香型白酒在酿造过程中,在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中,在窖池和空气中庞大的微生物群的共同作用下,各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。
二、优质酱香型白酒酒精浓度比较科学合理,且酒中易挥发物质少
优质酱香型白酒的酒精浓度一般在53度左右,而当优质酱香型白酒酒精浓度为53度的时候,酒中的酒精分子与水分子的亲和力最好,在加上优质酱香型白酒需要长时间贮存,酒中的游离酒分子少,对人体的刺激也就小;优质酱香型白酒在蒸馏时接酒温度高达40度以上,在高温下易挥发物质自然挥发掉掉的多,再加上优质酱香型白酒最少要经过三年以上的储存时间,酒中易挥发物质自然也就少,对人体的伤害当然也就小。
三、优质酱香型白酒的酸度高
优质酱香型白酒的酸度是其它酒的3至5倍,所有喝优质酱香型白酒的口感有些偏酸;然而优质酱香型白酒主要以乙酸和乳酸为主,更具中医理论酸主脾胃,保肝,能软化血管。西医也认为,食酸有利于健康。
四、适量喝优质酱香型白酒有利于预防心血管疾病
优质酱香型白酒酒中含有大量的酚类化合物是其它名优白酒的3至4倍,然而酚类化合物有利于预防心血管疾病与红葡萄酒有异曲同工之妙。
五、优质酱香型白酒在酿造过程中没有添加任何香气、香味的可能
优质酱香型白酒主要是由小麦、水、高粱为原料经过天然发酵采用传统酿造工艺酿造而成的纯粮酒,优质酱香型白酒在整个酿造过程中,没有添加任何香气、香味的可能,是天然产品。
六、优质酱香型白酒酒中含有有利于人体健康物质
优质酱香型白酒酒中含有SOD和金属硫蛋白等物质,而SOD和金属硫蛋白等物质能够清除体内多余的自由基,抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用;能够对肝脏的星状细胞起到抑制作用,使之不分离胶体纤维,也就形不成肝硬化了。